半夜醒来,浮上脑海的是:
[明天星期几?]
[有谁吃饭?]
[要煮什么菜?]
[要去巴刹买什么菜?]
睁开双眼看一看闹钟--- 2。 点。 半。
此后在床上辗转难眠,心里想的都是这几个问题,和答案。不时看看钟。3点。3点15分。3点45分。4点。4点15分。。。。终于不再睁开眼,却是带着混乱心情进入混乱的梦境。
再度睁开眼,可能是5点半,还有15分钟闹钟就要响。闹钟响了再赖床15分钟,6点起身洗
刷,6点15分叫儿子起身上学。
浅眠,是多年来的问题,容易被惊醒,不容易入睡。最近问题更严重了,为了不是自己能够应付自如的厨房生涯,因为大姐不再煮饭给我们吃了,自己要自力更生了。(呜呜呜)
大姐已经煮了三十多年的饭给我们吃,甚至我的两个小孩也是从小吃大姨的饭菜到今年。因此过去我总是对朋友说我很幸福,因为三四十岁的年龄,还能够吃姐姐煮的饭菜,自己不用下厨。
如今因为健康问题,大姐要从厨房退休了,只能煮给自己和女儿吃,霎时,父母亲,二姐一家,以及我们这一家得自己顾自己,从此,我不再轻松过日子。
我的厨房友伴 |
但是下厨的压力真的好大,是我过去没经历过的(过去只是煮个星期一和星期六的菜)。不只顾及我们一家四口,偶尔父母亲有吃,偶尔大侄儿有吃,星期六又多了一至三个小孩吃。我的厨艺不精,动作又慢,饭后又得一个人清理,往往一顿晚餐从准备到清理完毕零零碎碎的需要约4个小时的时间,占去了我的12个小时的1/3时间。
吃完一餐立刻又想着明天要煮什么,晚上又难以入眠,如此恶性循环,看来不把这些属于柴米油盐的小事交托给上帝我的日子不会好过。真的,我今天乖乖的把我的问题一五一十告诉上帝了,只是不知道上帝会不会为了要训练我的厨艺而让我继续与压力奋斗下去,直到我在厨房里能够轻松哼歌工作为止?
想起自己现今不堪的情况,对照旧时母亲和大姐年轻的时候,可以每日下厨照顾一家九口的饮食,我佩服及感恩之于,也对自己的能力不足觉得羞愧。这就是少时没有学习,中年要承担的悲哀吧!
要煮饭的日子也愧歉了孩子,因为星期六都不能好好陪他们玩和学习,大部分时间我在厨房作战孩子们在客厅自己玩。其实我好想好想星期六不做饭,可是想到若不做饭父母亲需要外食(另外的日子父母亲能吃到嫂嫂们煮的饭)我就硬不起心,我只能在心里默默向孩子们道歉。
如今,我最珍惜的是不用煮饭(或偷懒不煮饭)的日子,我可以尽情的看我的书,上网写部落客,午睡补眠时也不用感觉心里压着一块大石头,时时要睁开眼望一望时钟,深恐睡多了不能及时煮好饭去载小孩放学。想一想,在这方面我真的幸福了42年。